Sidrería La Colonial

C/Alcalde Luis Treillard 2, Salinas. T. 984 293 117

Nuestra carta en el local

PlatoPrecio
ENTRADAS
Gambas de Huelva a la plancha15,00€
Navaja gallega a la plancha (especial)18,00€
Llámpares estilo Peñas15,00€
Carro de centolla (preparado) -sólo fines de semana-18,00€
Almejas gallegas a la marinera20,00€
Arroz meloso con frutos de mar16,00€
Paella de marisco (por encargo, mín. 2 raciones) precio ración20,00€
Arroz con bugre (bogavante) del Cantábrico (por encargo, mín. 2 raciones) precio ración40,00€
Pote de berzas16,00€
Fabada asturiana D.O.18,00€
Ensalada mixta (L.T.C., atún, huevo, olivas, pimiento, queso, jamón)12,00€
Ensalada L.T.C. (lechuga, tomate, cebolla)7,00€
Ensalada Colonial (cecina, quesos asturianos, manzana, avellanas)14,00€
Tomate azul con queso feta, anchoas artesanas y pimientos dulces14,00€
SELECCIÓN DE EMBUTIDOS IBÉRICOS Y QUESOS D.O.
Surtido de ibéricos18,00€
Jamón ibérico16,00€
Caña de lomo ibérico de bellota18,00€
Queso manchego puro de oveja12,00€
Queso de Cabrales D.O.12,00€
Queso La Peral8,00€
Queso Gamonéu Selección12,00€
Queso ahumado de Pría9,00€
Surtido de quesos15,00€
Cecina con rulo de cabra a la plancha16,00€
PESCADOS (consultar pescados del día)
Tronco de bonito a la espalda con gambas y almejas (en temporada)20,00€
Rollo de bonito (en temporada)12,00€
Ventresca de bonito (en temporada) según mercadoS/M€
Pixín a la plancha22,00€
Pixín con almejas25,00€
Bacalao la plancha20,00€
CARNES
Cachopo de ternera (relleno de jamón y queso) con patatas fritas17,00€
Cachopo a la asturiana (relleno de jamón y queso) con salsa de piquillos y champiñones19,00€
Cachopo Colonial (relleno de jamón, queso y pimientos) gratinado con 4 quesos22,00€
Escalopines de ternera al Cabrales12,00€
Bistec de ternera11,00€
Tacos de entrecot de ternera con pimientos de El Bierzo24,00€
TAPEAR
Croquetas caseras de jamón10,00€
Rabas de calamar fresco12,00€
Chipirón fresco a la plancha (sólo fin de semana)20,00€
Chipirón fresco en salsa picante15,00€
Paté de cabracho10,00€
Pimientos de Padrón8,00€
Bocarte o parrochina frita10,00€
Pulpo a la gallega19,00€
Pulpo a la plancha22,00€
Pulpo al ajillo16,00€
Fritos de bacalao14,00€
Fritos de pixín20,00€
Longaniza frita con patatas10,00€
Longaniza cocida con patatas12,00€
Callos a la asturiana14,00€
Patatas al Cabrales o ali-oli9,00€
POSTRES
Postre de la güela con helado6,00€
Brownie con chocolate caliente y helado6,00€
Arroz con leche5,00€
Frixuelos rellenos de nata5,00€
Tarta de queso (hecha al horno)5,00€
Helados artesanos de: zumo de mandarina, verduras, frambuesa, tiramisú6,00€
Coulant de chocolate negro y salsa de frambuesa6,00€