Sidrería Los Arcos

Puerto Pajares 2, Lugones. T. 985 437 245

Nuestra carta

Nuestros menús para grupos (mín. 8 personas)

Menú

40€
Langostinos cocidos 2 salsas
Setas salteadas con foie a la plancha
Chuletón de txogitxu a la parrilla
Postre de la casa
Rioja crianza
Café

Menú

25€
Timbal de puerros setas y bacalao
Ensalada de endivias
langostinos y mahonesa de limón
Setas silvestres con foie y reducción de vino tinto
Chipirones encebollaos,
Crujientes de pollo con ali-oli
Quesos asturianos
Rioja crianza, Sangría de sidra

Menú Espicha

21€
Jamón Ibérico, Tortilla de patata
Croquetas de jamón,
Calamares fritos, Chipirones encebollaos
Crujientes de pollo con ali-oli
Variados de postre
Sidra, Cosechero, Sangría de sidra

Menú

55€
Berberechos a la sartén
Langostinos al ajillo
Caldereta de pescado y marisco
Chuletón de txogitxu a la parrilla
Postres caseros
Albariño D.O., Rioja crianza

Menú Asturiano

25€
Sartén de Sabadiego
Fabada asturiana
Escalopines al Cabrales
Arroz con leche requemao
Sidra, cosechero
Café

Menú de Autor

45€
Queso de cabra frito con compota de tomate
menta fresca y cebolla caramelizada
Salpicón de marisco a nuestra manera
Puerro relleno en salsa de oricios
Sabadiego de Noreña con fritada de pimientos
Lechazo de Castilla asado a baja temperatura
con patatinos
Helado peñasanta
Rioja crianza, Albariño D.O.

Menú Cachopo

27€
Pastel de cabracho
Calamares frescos
Cachopo de ternera asturiana de jamón y queso
Variado de postres
Rioja crianza
Café

Menú Castellano

45€
Berberechos a la sartén
Langostinos cocidos dos salsas
A elegir:
Lechazo de Castilla al horno
Lubina a la espalda
Postres caseros
Rioja crianza, Albariño D.O.
Café

Menú Segoviano

40€
Pastel de cabracho
Calamares frescos
A elegir: Cochinillo al horno o Lomo de merluza en salsa
Postres caseros
Rioja crianza, Albariño D.O.

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